飲食に関する話題～Talk about eating and drinking

なまむぎなまごめなまたまご！唐突に早口言葉から始めてみたが、どうやら生卵（鶏卵）や生魚がグルタミン酸の摂取の面で優れているとのこと。個人的にはあまりおすすめができない。特に身体が弱ったときには。生で卵や魚介類を食す際には、食中毒に注意する必要がある。

おそらく立ち食いそばのお店でしか見かけないのがコロッケそばである。天ぷらとはまた別のメニューだったりもする。使われているコロッケは、じゃがいもがメインのコロッケだ。じゃがいもと少しの刻み野菜が含まれているタイプかなと。もしかしたらひき肉も入っているかもしれない。

エビフライのしっぽは食べるべきか？否か？という問いを見かけた。海老の尻尾は調理法や火の通り具合によるが、比較的食べることが多いかと思われる。マナー的な観点から、エビフライの尻尾を残す人もいるかもしれない。揚げ具合によっては、食べないほうが良いケースもあると聞く。私は「どちらでも良い」と思う。